シェフ友人と、レストラン“フランコ=ジャポネーズ” |
レストラン ラ・キャセロール |
在アメリカ日本大使館公邸料理人として派遣 |
レストラン(神戸北野)
トゥウティー トゥウティー |
在セネガル日本大使館公邸料理人として派遣 |

フォレドリキウ |
瀬田シェフの下で7年従事その間在モロッコ国、
日本大使公邸料理人として従事 |

La Terre |
阪神間きってのワイン・チーズショップ
アカデミックなノムリエが集まる楽しい空間 |
レストラン ルコトリ
(信州・松本)
TEL 0263-34-3999 |
ビストロ瀬田亭(松本)の店長兼シェフとして勤務 |

マドモアゼル久美子
クッキング教室
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瀬田亭(フォレドリキウ)でシェフとして調理
料理教室で活躍 |

「横川商店」 |
こだわりの味噌と日本酒は、ここから購入しています。 |

柳川建築設計事務所 |
自宅の建築設計をしていただいた匠。
テニスの仲間。 |

ユキメイク教室 |
東京会館プルニエ時代からの友人の奥様(東京の敏腕) |